Tostato a legna a basse tempearture e macinato. Senza caffeina. Pronto per moka, macchina del caffè o classico pentolino.
Il farro cereale antichissimo è ricco di proprietà rinfrescanti, antianemiche ed in più contiene: Grassi Insaturi, Proteine, Vitamine (A,C,B), Calcio, Ferro, Cobalto, Fosforo,Magnesio,Manganese, Potassio, Rame, Selenio, Sodio, e Acido Fitico. Il farro ha un' alta azione antiossidante, in particolare l'acido Fitico e il Selenio prevengono la formazione di radicali liberi. Ottimo per persone anziane e a giovani in fase di studio, o a persone che stanno passando un periodo di forte stress intellettuale.
Caffè di Farro ( senza caffeina) e senza glutine
Il prodotto è già macinato anche per moka e/o napoletana, ma il modo migliore per assaporare al meglio tutte le caratteristiche del prodotto è il metodo d'infusione.
-Mettete a bollire l'acqua. Al bollore spegnere e mettere 2 cucchiai e mezzo di polvere ognimezzo litro di acqua, mescolare mescolare e fare riposare.Quindi filtrare con un colino fine, zuccherare a piacimento. Le quantità sono indicative e soggettive.
Confezionato in sacchetto di carta termosaldato da 250g.